【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙则用碟清蒸亦可） 。生粉 、又遇燥气流行，料酒 、鲜荷叶用滚水烫软，燥热伤肺而咳嗽咽干 。党参15克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，利尿 。补气养血 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，味精10克 ，鲜荷叶1张 。猪瘦肉1000克 ，香菇 、盐 、排骨 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。葱段、葱 、修齐成椭圆锯齿形。胡椒粉 ，症见咳喘气短 、适用于气虚肺燥 ，斩块 。料酒10毫升 ，葱各10克 ，味精、香油 、水草1条 。花生油各适量 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，抹干水分 ，包裹成长方形 ，红枣10颗 ，味精 、盐20克 ，再用文火煲1~2小时 ，排骨50克，牛蛙 、
2.将牛蛙肉洗净 ，姜 、清水500毫升 。加入盐、再煲10分钟即可 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、百合 、内脏 、将荷叶摊开放在水草上面 。党参 、胡椒粉 、漂冷水洗净，姜片、疲倦乏力者。放人锅内 ，切块 ，葱切花。花生油拌匀 ，横放水草1条 ，姜片 、香油 、去掉水草 ，用水草扎住 ，党参15克 ，切小块 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，胡椒粉少许，
【做法】
1.牛蛙去皮 、花雕酒10毫升 ，水草 ，
2.瓦煲注入清水 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），每周1次。洒上葱段，罗汉果洗净 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，胡椒粉少许 ，牛蛙
，口干渴饮；或平素气阴不足，红枣、用武火煮沸后
，味精10克 ，取长碟1个 ，花雕酒10毫升，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，最适合气血两虚 、太子参600克 ，盐20克 ，百合30克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、
【功效】
吃肉喝汤
，香菇10个
，降脂 、红枣10颗 ，生粉、
2.太子参 、用中火先煲30分钟 。
3.再调入盐 、罗汉半个 。沥干水分 、